Mugulsibul
pic
Uuendamise kuupäev:28.02.2017

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 124.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 29.6 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 4.8 223 2
Rasvad g 0.2 223 2
Valgud g 1.2 224 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 89.1 224 2
Tuhk g 0.47 224 2
Süsivesikud, kokku g 6.68 155 4
Kiudained g 1.88 224 2
Tärklis g 0.0 221 2
Suhkrud, kokku g 4.8 155 4
Sahharoos g 1.7 223 2
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 223 2
Glükoos g 1.6 223 2
Fruktoos g 1.5 223 2
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 0.0 155 4
Küllastunud rasvhapped g 0.0 223 8
Monoküllastumata rasvhapped g 0.0 223 8
Polüküllastumata rasvhapped g 0.0 224 8
Trans-rasvhapped g 0.0 223 2
Palmitiinhape (C16) g 0.0 224 8
Steariinhape (C18) g 0.0 224 8
Linoolhape (C18:2) g 0.0 224 8
Linoleenhape (C18:3) g 0.0 224 8
Kolesterool mg 0.0 2 1
Naatrium mg 3.0 224 2
Kaalium mg 190.0 224 2
Kaltsium mg 31.0 224 2
Magneesium mg 11.0 224 2
Fosfor mg 33.0 224 2
Raud mg 0.21 224 2
Tsink mg 0.11 224 2
Vask mg 0.062 221 2
Mangaan mg 0.23 221 2
Jood µg 1.0 223 2
Seleen µg 0.0 224 8
Kroom µg 0.7 221 2
Nikkel µg 3.5 221 2
Vitamiin A RE 0.166 224 4
Retinool µg 0.0 2 1
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 2.0 224 2
Vitamiin D µg 0.0 2 1
Vitamiin D3 µg 0.0 2 1
Vitamiin E αTE 0.05 224 2
Vitamiin K µg 0.5 224 2
Vitamiin B1 mg 0.04 224 2
Vitamiin B2 mg 0.0 224 8
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 0.46 155 4
Niatsiin mg 0.14 224 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 0.32 221 2
Pantoteenhape mg 0.12 222 2
Vitamiin B6 mg 0.16 224 2
Biotiin µg 1.0 226 2
Folaadid µg 20.0 224 2
Vitamiin B12 µg 0.0 2 1
Vitamiin C mg 7.8 224 2
Soola ekvivalent mg 7.5 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta