Angerjas, värske
pic
Uuendamise kuupäev:08.03.2011

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 1520.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 367.0 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 0.0 135 2
Rasvad g 33.0 135 2
Valgud g 17.5 132 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 51.5 135 2
Tuhk g 0.9 135 2
Süsivesikud, kokku g 0.0 155 4
Kiudained g 0.0 2 1
Tärklis g 0.0 2 1
Suhkrud, kokku g 0.0 155 4
Sahharoos g 0.0 2 1
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 2 1
Glükoos g 0.0 135 5
Fruktoos g 0.0 2 1
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 29.7 155 4
Küllastunud rasvhapped g 7.9 135 2
Monoküllastumata rasvhapped g 14.4 135 2
Polüküllastumata rasvhapped g 7.4 135 2
Trans-rasvhapped g 0.0 135 2
Palmitiinhape (C16) g 5.5 135 2
Steariinhape (C18) g 1.3 135 2
Linoolhape (C18:2) g 0.7 135 2
Linoleenhape (C18:3) g 0.3 135 2
Kolesterool mg 62.9 132 2
Naatrium mg 84.0 132 2
Kaalium mg 280.0 132 2
Kaltsium mg 43.0 135 2
Magneesium mg 26.0 132 2
Fosfor mg 390.0 132 2
Raud mg 1.0 132 2
Tsink mg 2.7 132 2
Vask mg 0.0 134 8
Mangaan mg 0.0 134 8
Jood µg 60.0 132 2
Seleen µg 57.0 135 2
Kroom µg 1.2 134 2
Nikkel µg 0.17 134 2
Vitamiin A RE 2500.0 132 2
Retinool µg 2500.0 132 2
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 0.0 132 5
Vitamiin D µg 30.0 135 2
Vitamiin D3 µg 30.0 135 5
Vitamiin E αTE 8.0 132 2
Vitamiin K µg 0.0 134 2
Vitamiin B1 mg 0.06 132 2
Vitamiin B2 mg 0.25 132 2
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 5.3 155 4
Niatsiin mg 2.6 135 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 2.7 134 2
Pantoteenhape mg 0.14 134 2
Vitamiin B6 mg 0.38 135 2
Biotiin µg - 28 9
Folaadid µg 12.0 135 2
Vitamiin B12 µg 4.4 135 2
Vitamiin C mg 0.0 132 2
Soola ekvivalent mg 210.0 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta