Sarapuupähklid
pic
Uuendamise kuupäev:28.02.2017

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 2600.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 631.0 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 3.4 224 4
Rasvad g 61.0 223 2
Valgud g 14.1 223 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 5.79 222 2
Tuhk g 2.36 222 2
Süsivesikud, kokku g 9.4 224 2
Kiudained g 6.0 224 2
Tärklis g 0.0 223 4
Suhkrud, kokku g 3.4 155 4
Sahharoos g 2.5 224 2
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 223 2
Glükoos g 0.4 223 2
Fruktoos g 0.5 223 2
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 58.5 155 4
Küllastunud rasvhapped g 4.7 222 2
Monoküllastumata rasvhapped g 48.2 222 2
Polüküllastumata rasvhapped g 5.6 222 2
Trans-rasvhapped g 0.0 235 2
Palmitiinhape (C16) g 3.18 222 2
Steariinhape (C18) g 1.43 222 2
Linoolhape (C18:2) g 5.5 222 2
Linoleenhape (C18:3) g 0.0 222 8
Kolesterool mg 0.0 2 1
Naatrium mg 1.9 221 2
Kaalium mg 650.0 223 2
Kaltsium mg 138.0 223 2
Magneesium mg 157.0 223 2
Fosfor mg 310.0 223 2
Raud mg 3.6 223 2
Tsink mg 2.0 223 2
Vask mg 1.4 221 2
Mangaan mg 7.2 221 2
Jood µg 5.0 223 2
Seleen µg 2.1 221 2
Kroom µg 0.4 221 2
Nikkel µg 170.0 221 2
Vitamiin A RE 1.33 221 4
Retinool µg 0.0 2 1
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 16.0 221 2
Vitamiin D µg 0.0 2 1
Vitamiin D3 µg 0.0 2 1
Vitamiin E αTE 21.0 224 2
Vitamiin K µg 14.0 223 2
Vitamiin B1 mg 0.45 223 2
Vitamiin B2 mg 0.13 223 2
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 4.4 223 4
Niatsiin mg 1.1 223 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 3.3 223 16
Pantoteenhape mg 1.5 226 2
Vitamiin B6 mg 0.54 221 2
Biotiin µg 76.0 226 2
Folaadid µg 72.0 223 2
Vitamiin B12 µg 0.0 2 1
Vitamiin C mg 0.0 223 2
Soola ekvivalent g 0.0 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta