Muna, toores
pic
Uuendamise kuupäev:10.04.2012

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 599.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 144.0 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 0.3 136 2
Rasvad g 10.3 132 2
Valgud g 12.5 132 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 75.0 136 2
Tuhk g 0.9 171 2
Süsivesikud, kokku g 0.3 155 4
Kiudained g 0.0 2 1
Tärklis g 0.0 2 1
Suhkrud, kokku g 0.3 155 4
Sahharoos g 0.0 2 1
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 2 1
Glükoos g 0.3 132 2
Fruktoos g 0.0 2 1
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 8.6 155 4
Küllastunud rasvhapped g 2.7 134 23
Monoküllastumata rasvhapped g 4.0 134 23
Polüküllastumata rasvhapped g 1.9 134 23
Trans-rasvhapped g 0.0 134 2
Palmitiinhape (C16) g 1.9 134 23
Steariinhape (C18) g 0.7 134 23
Linoolhape (C18:2) g 1.3 134 23
Linoleenhape (C18:3) g 0.1 134 23
Kolesterool mg 360.0 132 2
Naatrium mg 132.0 136 2
Kaalium mg 130.0 132 2
Kaltsium mg 57.0 132 2
Magneesium mg 13.0 132 2
Fosfor mg 210.0 132 2
Raud mg 2.5 132 2
Tsink mg 1.4 132 2
Vask mg 0.07 134 2
Mangaan mg 0.0 134 8
Jood µg 21.0 135 2
Seleen µg 19.0 136 2
Kroom µg 0.5 134 2
Nikkel µg 0.7 134 2
Vitamiin A RE 263.0 132 2
Retinool µg 263.0 132 4
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 0.0 141 8
Vitamiin D µg 2.9 171 2
Vitamiin D3 µg 2.9 171 5
Vitamiin E αTE 1.9 132 2
Vitamiin K µg 0.8 132 2
Vitamiin B1 mg 0.15 136 2
Vitamiin B2 mg 0.53 136 2
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 3.6 155 4
Niatsiin mg 0.1 136 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 3.5 132 16
Pantoteenhape mg 1.6 134 2
Vitamiin B6 mg 0.12 136 2
Biotiin µg 20.0 134 2
Folaadid µg 69.0 136 2
Vitamiin B12 µg 2.3 136 2
Vitamiin C mg 0.0 136 2
Soola ekvivalent mg 330.0 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta