Ahven, värske
pic
Uuendamise kuupäev:08.03.2011

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 359.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 84.6 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 0.0 135 2
Rasvad g 0.6 135 2
Valgud g 19.8 135 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 78.6 135 2
Tuhk g 1.0 135 2
Süsivesikud, kokku g 0.0 155 4
Kiudained g 0.0 2 1
Tärklis g 0.0 2 1
Suhkrud, kokku g 0.0 155 4
Sahharoos g 0.0 2 1
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 2 1
Glükoos g 0.0 135 5
Fruktoos g 0.0 2 1
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 0.4 155 4
Küllastunud rasvhapped g 0.1 135 2
Monoküllastumata rasvhapped g 0.1 135 2
Polüküllastumata rasvhapped g 0.2 135 2
Trans-rasvhapped g 0.0 135 2
Palmitiinhape (C16) g 0.1 135 2
Steariinhape (C18) g 0.0 135 8
Linoolhape (C18:2) g 0.0 135 8
Linoleenhape (C18:3) g 0.0 135 8
Kolesterool mg 92.0 132 2
Naatrium mg 33.0 135 2
Kaalium mg 389.0 135 2
Kaltsium mg 16.0 135 2
Magneesium mg 27.0 135 2
Fosfor mg 219.0 135 2
Raud mg 0.24 135 2
Tsink mg 0.52 135 2
Vask mg 0.0 134 8
Mangaan mg 0.06 134 2
Jood µg 8.0 135 2
Seleen µg 28.0 213 2
Kroom µg 8.6 134 2
Nikkel µg 8.0 134 2
Vitamiin A RE 15.0 135 2
Retinool µg 15.0 135 2
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 0.0 135 2
Vitamiin D µg 8.0 132 2
Vitamiin D3 µg 8.0 132 5
Vitamiin E αTE 0.74 135 2
Vitamiin K µg 0.0 135 8
Vitamiin B1 mg 0.15 135 2
Vitamiin B2 mg 0.11 135 2
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 8.9 135 2
Niatsiin mg 5.3 135 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 3.6 135 4
Pantoteenhape mg 0.36 138 2
Vitamiin B6 mg 0.47 135 2
Biotiin µg 5.0 15 10
Folaadid µg 12.0 135 2
Vitamiin B12 µg 3.5 135 2
Vitamiin C mg 0.0 135 2
Soola ekvivalent mg 82.5 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta