Alfalfa idud
pic
Uuendamise kuupäev:06.10.2016

Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 114.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 27.3 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 0.4 226 2
Rasvad g 0.7 226 2
Valgud g 4.0 226 2
Alkohol g 0.0 2 1
Vesi g 93.4 226 2
Tuhk g 0.4 222 2
Süsivesikud, kokku g 2.1 155 4
Kiudained g 1.7 226 2
Tärklis g 0.0 226 8
Suhkrud, kokku g 0.3 155 4
Sahharoos g 0.0 226 8
Laktoos g 0.0 2 1
Maltoos g 0.0 226 2
Glükoos g 0.1 226 2
Fruktoos g 0.2 226 2
Galaktoos g 0.0 2 1
Rasvhapped, kokku g 0.6 155 4
Küllastunud rasvhapped g 0.1 222 2
Monoküllastumata rasvhapped g 0.1 222 2
Polüküllastumata rasvhapped g 0.4 222 2
Trans-rasvhapped g 0.0 2 1
Palmitiinhape (C16) g 0.1 222 2
Steariinhape (C18) g 0.0 222 8
Linoolhape (C18:2) g 0.2 222 2
Linoleenhape (C18:3) g 0.2 222 2
Kolesterool mg 0.0 2 1
Naatrium mg 6.0 226 2
Kaalium mg 79.0 226 2
Kaltsium mg 32.0 226 2
Magneesium mg 27.0 226 2
Fosfor mg 70.0 226 2
Raud mg 1.0 226 2
Tsink mg 0.9 226 2
Vask mg 0.16 226 2
Mangaan mg 0.2 226 2
Jood µg - 28 9
Seleen µg 1.0 224 2
Kroom µg - 28 9
Nikkel µg - 28 9
Vitamiin A RE 7.97 155 4
Retinool µg 0.0 2 1
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 96.0 226 2
Vitamiin D µg 0.0 2 1
Vitamiin D3 µg 0.0 2 1
Vitamiin E αTE 0.02 222 2
Vitamiin K µg 31.0 222 2
Vitamiin B1 mg 0.04 226 2
Vitamiin B2 mg 0.06 226 2
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 1.1 155 4
Niatsiin mg 0.5 226 2
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 0.6 226 2
Pantoteenhape mg 0.56 226 2
Vitamiin B6 mg 0.03 226 2
Biotiin µg - 28 9
Folaadid µg 36.0 226 2
Vitamiin B12 µg 0.0 2 1
Vitamiin C mg 2.0 226 2
Soola ekvivalent g 0.015 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta