Ahjukartulid (õliga)
pic
Uuendamise kuupäev:02.01.2017

Toiduaine nimetusAlgne toidu koodBruto, gNeto, g
Rapsiõli, tüüp 'Olivia' 4090 40 40
Kartul, toores 2040 1294 1100
 
Summa:1140g
Kuumtöötluse kadu:%
Väljatulek:1000g
 
Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 490.0 155 4
Energia (sh kiudained) kcal 117.0 155 4
Süsivesikud, imenduvad g 17.0 155 15
Rasvad g 4.11 155 15
Valgud g 2.09 155 15
Alkohol g 0.0 155 15
Vesi g 73.6 155 15
Tuhk g 1.1 155 15
Süsivesikud, kokku g 18.6 155 4
Kiudained g 1.54 155 15
Tärklis g 16.4 155 15
Suhkrud, kokku g 0.66 155 4
Sahharoos g 0.0 155 15
Laktoos g 0.0 155 15
Maltoos g 0.0 155 15
Glükoos g 0.33 155 15
Fruktoos g 0.33 155 15
Galaktoos g 0.0 155 15
Rasvhapped, kokku g 4.07 155 4
Küllastunud rasvhapped g 0.28 155 15
Monoküllastumata rasvhapped g 2.52 155 15
Polüküllastumata rasvhapped g 1.27 155 15
Trans-rasvhapped g 0.0 155 15
Palmitiinhape (C16) g 0.16 155 15
Steariinhape (C18) g 0.064 155 15
Linoolhape (C18:2) g 0.772 155 15
Linoleenhape (C18:3) g 0.304 155 15
Kolesterool mg 0.0 155 15
Naatrium mg 1.1 155 15
Kaalium mg 550.0 155 15
Kaltsium mg 6.16 155 15
Magneesium mg 26.4 155 15
Fosfor mg 49.5 155 15
Raud mg 0.774 155 15
Tsink mg 0.33 155 15
Vask mg 0.12 155 15
Mangaan mg 0.253 155 15
Jood µg 1.1 155 15
Seleen µg 0.11 155 15
Kroom µg 0.66 155 15
Nikkel µg 6.4 155 15
Vitamiin A RE 0.645 155 4
Retinool µg 0.0 155 15
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 7.77 155 15
Vitamiin D µg 0.0 155 15
Vitamiin D3 µg 0.0 155 15
Vitamiin E αTE 0.77 155 15
Vitamiin K µg 7.1 155 15
Vitamiin B1 mg 0.031 155 15
Vitamiin B2 mg 0.016 155 15
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 1.7 155 15
Niatsiin mg 1.3 155 15
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 0.55 155 15
Pantoteenhape mg 0.25 155 15
Vitamiin B6 mg 0.079 155 15
Biotiin µg 0.31 155 15
Folaadid µg 13.0 155 15
Vitamiin B12 µg 0.0 155 15
Vitamiin C mg 2.75 155 15
Soola ekvivalent g 0.00275 155 4
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta