Ühepajatoit, veiselihaga
pic
Uuendamise kuupäev:

Toiduaine nimetusAlgne toidu koodBruto, gNeto, g
Veiseliha, keskmiselt, toores 6200 320 320
Kartul, toores 2040 235 200
Kaalikas 2200 252 220
Porgand 2110 238 200
Peakapsas, valge 2300 275 220
Vesi 9150 100 100
 
Summa:1260g
Kuumtöötluse kadu:%
Väljatulek:1000g
 
Toitaine nimi Ühik Kogus* Allikas Meetod
Energia (sh kiudained) kJ 318.0 1 15
Energia (sh kiudained) kcal 75.6 1 15
Süsivesikud, imenduvad g 6.46 1 15
Rasvad g 1.46 1 15
Valgud g 8.15 1 15
Alkohol g 0.0 1 15
Vesi g 80.1 1 15
Tuhk g 0.913 1 15
Süsivesikud, kokku g 8.45 1 15
Kiudained g 1.98 1 15
Tärklis g 3.17 1 15
Suhkrud, kokku g 2.98 155 4
Sahharoos g 0.718 1 15
Laktoos g 0.0 1 15
Maltoos g 0.0 1 15
Glükoos g 1.29 1 15
Fruktoos g 0.978 1 15
Galaktoos g 0.0 15
Rasvhapped, kokku g 3.54 15
Küllastunud rasvhapped g 0.608 1 15
Monoküllastumata rasvhapped g 0.512 1 15
Polüküllastumata rasvhapped g 0.141 1 15
Trans-rasvhapped g 0.096 15
Palmitiinhape (C16) g 0.288 1 15
Steariinhape (C18) g 0.224 1 15
Linoolhape (C18:2) g 0.1 1 15
Linoleenhape (C18:3) g 0.022 1 15
Kolesterool mg 18.7 1 15
Naatrium mg 28.9 1 15
Kaalium mg 362.0 1 15
Kaltsium mg 27.3 1 15
Magneesium mg 19.1 1 15
Fosfor mg 137.0 1 15
Raud mg 1.12 1 15
Tsink mg 1.78 1 15
Vask mg 0.076 1 15
Mangaan mg 0.46 1 15
Jood µg 1.7 1 15
Seleen µg 2.8 1 15
Kroom µg 2.0 1 15
Nikkel µg 4.4 1 15
Vitamiin A RE 158.0 1 15
Retinool µg 1.57 1 15
Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 1870.0 1 15
Vitamiin D µg 0.0096 1 15
Vitamiin D3 µg 0.0 15
Vitamiin E αTE 0.31 1 15
Vitamiin K µg 19.0 15
Vitamiin B1 mg 0.039 1 15
Vitamiin B2 mg 0.047 1 15
Niatsiini ekvivalent, kokku NE 2.8 1 15
Niatsiin mg 1.7 1 15
Niatsiini ekviv. trüptofaanist mg 1.5 15
Pantoteenhape mg 0.2 1 15
Vitamiin B6 mg 0.14 1 15
Biotiin µg 0.8 1 15
Folaadid µg 12.0 1 15
Vitamiin B12 µg 0.38 1 15
Vitamiin C mg 6.23 1 15
Soola ekvivalent g 0.0717 155 15
*Toitainete sisaldused on toodud 100g toidu söödava osa kohta