Яйцо, жареное с растительным маслом
pic
Число:

Название продукта питанияПервоначальный код продукта питанияБрутоНетто, г
Рапсовое масло (тип 'Olivia') 4090 40 40
Яйцо, сырое 8030 1250 1100
 
Сумма:1140g
Потеря при термической обработке :%
Выход:1000g
 
Название компонента Блок Наилучшее место* Первоначальный источник Способ
Энергия (вкл. волокнистые вещества) kJ 807.0 1 15
Энергия (вкл. волокнистые вещества) kcal 194.0 1 15
Углеводы, всасываемые g 0.33 1 15
Жиры g 15.3 1 15
Белки g 13.8 1 15
Алкоголь g 0.0 1 15
Вода g 68.5 1 15
Зола g 0.99 1 15
Углеводы, всего g 0.33 1 15
Kлетчатка g 0.0 1 15
Крахмал g 0.0 1 15
Suhkrud, kokku g 0.33 155 4
Сахароза g 0.0 1 15
Лактоза g 0.0 1 15
Мальтоза g 0.0 1 15
Глюкоза g 0.33 1 15
Фруктоза g 0.0 1 15
Галактоза g 0.0 15
Жирные кислоты, всего g 13.5 15
Насыщенные жировые кислоты g 3.25 1 15
Мононенасыщенные жировые кислоты g 6.92 1 15
Полиненасыщенные жировые кислоты g 3.29 1 15
Транс-жирные кислоты g 0.0 15
Пальмитиновая кислота (C16) g 2.25 1 15
Стериновая кислота (C18) g 0.834 1 15
Линолевая кислота (C18:2) g 2.2 1 15
Линоленовая кислота (C18:3) g 0.414 1 15
Холестерин mg 396.0 1 15
Натрий mg 145.0 1 15
Калий mg 143.0 1 15
Кальций mg 62.7 1 15
Магний mg 14.3 1 15
Фосфор mg 231.0 1 15
Железо mg 2.75 1 15
Цинк mg 1.54 1 15
Медь mg 0.077 1 15
Марганец mg 0.0 1 15
Йод µg 23.0 1 15
Селен µg 21.0 1 15
Хром µg 0.55 1 15
Никель µg 0.77 1 15
Витамин А RE 289.0 1 15
Ретинол µg 289.0 1 15
Эквивалент бета-каротина BCE 0.066 1 15
Витамин D µg 3.2 1 15
Витамин D3 µg 3.2 15
Витамин E αTE 2.8 1 15
Витамин K µg 6.9 15
Витамин B1 mg 0.12 1 15
Витамин B2 mg 0.44 1 15
Ниациновый эквивалент, всего NE 3.4 1 15
Ниацин mg 0.094 1 15
Эквивалент ниацина - триптофан mg 3.8 15
Пантотеновая кислота mg 1.4 1 15
Витамин B6 mg 0.11 1 15
Биотин µg 18.0 1 15
Фолаты µg 57.0 1 15
Витамин B12 µg 2.5 1 15
Витамин C mg 0.0 1 15
Эквивалент соли mg 363.0 155 15
*Содержание компонентов на 100 г пищевого продукта